삼형제 맛집블로그

안녕하세요

삼형제 맛집 블로그 

입니다 !!

오늘은 청주의 카페 맛집을 리뷰하려고 합니다

직접 커피를 로스티하고 큰 면적으로 이미 청주에서도 유명한 카페입니다.

치즈케이크 요즘 톰과제리 치즈케이크가 유명한데

이곳 "그리너리" 에서 판다고 하네요.

그리고 "그리너리" 는 애견이 동반 출입가능하고 야외가 있으니 애완동물을 키우시는 분들은 가도 좋을거 같더라구요 !!

이렇게 저희 도 출발했습니다 ㅎㅎ

이렇게 큰 건물앞에 정원이 있는데 

너무 빈티지하고 이쁜 소품들이 많았습니다 !!ㅎㅎ

그리너리 건물앞에 바로 넓진한 주차공간이 마련되어있습니다.

대부분 시내에 있는 카페들은 주차공간이 불편한곳도 많은데 이곳은

주차시설이 바로앞에 있으니 너무 편하다고 생각했습니다.

벌써 입구부터 강아지를 데리고 온 손님분들이 보입니다.

이곳은 밤에도 이쁘다고 합니다 밤에도 오고싶지만 저는 밤에는 이쪽을 올이유가 없어유,,,

건물앞 정원이 따로 마련되어있는데 테이블도 보입니다. 

날씨 좋은날 단체석으로 이용해도 좋을거같고

일단 정원이 너무 이쁘네요 ㅜㅜ

초저녁쯤 저희는 갔기때문에

노을을 볼 수 있었는데요

정말 마음이 편안해지는 풍경이네요.

카페도 상당히 주변환경이 조용해서 너무 좋았습니다.

일단 내부가 상당히 크다는걸 느낄수있었습니다.

여기는 2층부분이고

중간 1층으로 가서 주문할수있습니다.

그리너리는 콘크리트 벽을 사용하는대신

 많은 유리가 사용되어 정말 탁 트여져 있는 인테리어이고 

햇빛이 들어와서 실내지만 야외인 느낌을 주는 인테리어였습니다.

바닦도 돌과 모래를 조금 깔아서 그냥 야외인줄 알았습니다.

인테리어 대박이네요ㅜㅜ

일단 메뉴도 상당히 많습니다.

저희는 이곳의 톰과제리 치즈케이와 아이스아메리카노를 시켰습니다.

다음에는 요거트스무디 도 먹어봐야 겠어요 ㅜㅜ

다시 주문을 하고 밑으로 내려올수있는 공간이 있습니다.

저희는 햇빛이 들어오는 자리 밖에 없어서..

실내로 들어왔습니다ㅎㅎ

와우 치즈케이 진짜 맛있어보이지 않습니까>>>!!!!!??!!?!

게다가 센스가 ..,..와우 정말 

저 초와 성냥개비 메모지보고 놀랐습니다.

저는 남자지만 이런 사소한 그리너리의 센스에 정말 감동을 받았습니다...ㅜㅜ

게다가 이날이 저희가 유튜브 채널 개설한 날이라 초를 불었지 뭐에요 ㅎㅎ

유뷰브 잘되게 해주세요 기도하고

먹었는데 와우 꾸덕꾸덕하고 찐한 치즈케이크에 겉에는 치즈맛이 나는 초콜릿이더라구요 ㅜㅜ

정말 맛있었습니다.

커피도 맛있더라고요 

커피 전문가가 아니라서 맛표현을 전문가처럼을 못하지만..

음 일단 커피가 너무 쓴맛이 아니고 단맛이 나는 커피였고

향이 진했습니다..

맛있더라구요.,..

츄릅

마지막으로 이렇게 주문하는곳 보여드리겠습니다

너무 빈티지하고 이쁘죠~???

이렇게 "그리너리" 리뷰 

마치도록 하겠습니다.

치즈케이크는 재고가 소진되면 판매가 불가능하니.

드시고싶으신 분들은 재고가 있는지 확인후 방문하시길 바랍니다 ㅎㅎ

감사합니다..

유튜브는 "삼형제 MTV"

그리너리

주소 

카페충북 청주시 청원구 사천동 186

리뷰 마치도록 하겠습니다.

감사합니다.

구독 좋아요  부탁드리겠습니다

삼형제 맛집블로그와

삼형제MTV는 많은 힘이 됩니다.ㅜㅜ

안녕하세요!!

삼형제 맛집 블로그 

입니다.

오늘은 공주의 흑돼지 삼겹살 맛집 

저수지 옆에 야외에서 먹는 식당입니다.

경치가 좋기로 유명하죠 

나무 밑에 그늘에서 고기를 구워먹는 식당!

"엔학고레"

를 가보았습니다.

이미 sns 에서도 유명하죠!!

출발!~~~

네비게이션을 틀고 가는데 어떤 산속으로 들어가는 샛길을 보았습니다.

들어가는길에 빈티지한 표지판이 있군요!

이때부터 얼마나 경치가 이쁘길래 너무 설렜습니다.

들어가는길이 조금 험하긴한데.

운전할만 했습니다! 초보운전자는 조금 신경쓸필요가 있다고 생각했습니다.

그런데...길을따라 가던중.. 

정말 어마어마한 엄청난 경치를 보고 말았습니다...감격의 눈물 또르르...

크..경치가 엄청나죠???

대애애애애애애애애애박아아아앙악!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

크 그냥 끝났습니다.

오늘삼겹살 맛없으면 이상한거 아닌가요?

가게에 도착했는데 

일단 저희는 예약을 하고갔습니다.

예약을해야 야외에서 먹을수있다고 합니다.! 가기전 예약 필수!!

WOW!!!!!!!!

정말 경치 끝내주죠 ㅜㅜ

정말 좋았습니다.

경치가 이렇게 좋을 수 가 없습니다..

메뉴판입니다. 목살이 시그니쳐 메뉴이고 

삼겹살은 제주 흑돼지를 시켜야 나옵니다.

그래서 저희는 3명이기 떄문에 

제주흑돼지 한근과 공기밥 3개 된장찌개를 하나를 시켰습니다.

(한근가격이 조금 나가긴 합니다.)

메뉴를 시키니 밑반찬들이 나왔습니다.

생각보다 찬종류가 많았습니다.

반찬이 백반인가? 할 반찬종류들이 나왔습니다.

김치 콩나물 무침같은것은 따로없고

겉절이,가지무침,고춧잎무침,오이무침,고추된장무침,양파절임,청상추,고추장아찌,참나물(엔학고레 특제 소스 포함)

이렇게 기본찬이 나옵니다.

이거 진짜 요물중에 요물입니다.

처음에는 깻잎인줄 알았는데

물어보니까 

고춧잎 무침 

이라고 하십니다.

와우....이거 진짜 충격이였습니다.

아니 너무 맛있어서 김치가 생각이 나지 않을 정도입니다.

삼겹살에 김치 이지만 

이집은

"고춧잎 무침"

이거 진짜 요물입니다. 이거먹으러 가자고해도 갈거같습니다.

주문한 흑돼지 한근이 나왔습니다.

종류는 3가지 부위가 나옵니다.

"목살 , 삼겹살 , 전지"

이렇게 한근이 세트입니다.

또 고기가 나왔으니 바로 구워야겠죵????ㅎㅎ

여기는 불을

"비장탄"

을 쓴다고 하십니다

와우..

비장탄이 무엇이냐?

"비장탄은 숯중에서 최고급에 속하는 숯입니다."

"비장탄은 불이 오래가고 향이 좋으며 불꽃이 튀기지 않는 장점이 있습니다"

이렇게 삼겹살이 칙칙 맛있게 구워지고있습니다.

다구운 삼겹살 컷을 봐야겠죠??

크.. 생고기가 밑간이 되어있어서 그냥 아무것도 안찍고 먹어봤는데.

여기 삼겹살도 껍데기가 같이 붙어있는 삼겹살이라..

식감이 너무 좋았고 

밑간이 되어서 다른것을 아무것도 안찍어먹어도 간이 잘맞는 삼겹살이고

밑간이 뭔지는 모르겠는데

고기의 풍미를 더 돋구어주는 양념이였습니다,,,

정말 맛있게 먹었습니다.

이집의 고춧잎 무침과 함께말이죠....

고기 평가 - 여기 의 고기는 밑간이 되어서 나오는 고기라 아무것도 안찍어 먹어도 간이 맞는 고기였고

밑간으로 인해 육질이 정말 부드러웠고 

숯에 구워먹는 전지가 질기지는 않을까 걱정했는데 숙성을 했는지 삼겹살과 구분이 안갈정도로 고기가 연했습니다.

정말 맛있게 잘먹었습니다. 고기의 숙성방법과 밑간이 궁금합니다.. 물어볼걸..아쉽다ㅜ ㅜ

음식점 평가 10점 만점 

맛 -  9.5점 (경치가 너무 좋아서 그냥 맛있어집니다.)

가게 청결 - 7 점 (야외라 어쩔수없는것 같습니다.)

고기 질 과 맛 - 8 점 (고기가 밑간으로 인해 연합니다.)

반찬종류 - 9.5점 (고춧잎 무침이 아직도 안 잊혀집니다..)

친절도 - 9 점 (바쁜 직원분들 좋은자리 안내해주시는 센스.)

가게 정보

엔학고레

전화번호 : 041-856-6449

충남 공주시 반포면 송곡리 454-4

이곳은 항상 사람들의 인기가 많은 식당입니다.

좋은 경치를 보면서 야외에서 드시고 싶으신분들은 

사전에 꼭 예약을 하고 가셔야 

경치를 보면서 야외에서 드실 수 있습니다.

꼭 전화 하고가시길 바랍니다!!!

이렇게 공주 삼겹살 맛집 "엔학고레" 리뷰 마치도록 하겠습니다!!!

이 리뷰를 읽으신 분들은 꼭 "흑돼지 한근 모듬과 고춧잎 무침" 드셔 보시길 추천합니다!

이 삼겹살 맛집 리뷰도 

유튜브 채널

"삼형제MTV"

채널에서 영상시청도 가능하십니다

채널에서도 영상 시청 가능하십니다.

(영상 업로드는 블로그보다 늦는점 이해부탁드리겠습니다.)

구독 ! 좋아요 ! 부탁드리겠습니다!!

감사합니다 !!!

안녕하세요!!

삼형제 맛집 블로그 

입니다.

오늘은 청주의 "서문시장 삼겹살 거리" 전국의 삼겹살거리가 청주에 한 곳이 있는 것으로 알고 있습니다.

저희는 삼겹살을 주로 리뷰하는 블로거로서 삼겹살거리를 가보고 싶었습니다.

그래서 삼형제MTV 멤버들과 일정을 맞추고 삼겹살 거리를 가보았습니다.

또 저희 주변에 유튜브 구독자께서 추천해주신 맛집인데요.!!

바로 

청국장으로 숙성을 시킨 !!!!

청심재 !!!!

라는 식당입니다.

이렇게 많은 궁금증을 유발하고 너무 먹어보고 싶었습니다.

바로 출발하였죠 ㅎㅎ

자 도착을 했습니다!!!

크 삼겹살 거리..

우리 집 앞이면 좋겠습니다 ㅜㅜㅜ

자 이제 "청심재"를 찾아볼까요 

정문에서 쭉 안쪽으로 끝자리에 있습니다.

도착한 청심재 는 이름은 좀 뭔가 한식당같이 큰 가게 일 줄 알았습니다..

하지만 아담한 숨은 맛집 스타일이더군요!!

바로 들어갔습니다.

오 맛집은 맛집인가 봅니다!!

방송에서도 나왔네요 ㅎㅎ

이렇게 기대감을 올라가고 ㅜㅜ

청국장 숙성 삼겹살은 대체 어떤 맛이지???

여기 사장님께서도 수상도 하셨더라고요ㅎㅎ

따로 상장이 가게에 전시되어있었는데 그거는 실례인 거 같아서 찍지 않았습니다 (성함이 나옵니다)

메뉴는 청국장이 특징인 가게라는 것이 딱 느껴집니다.

일단 삼겹살 3인분을 주문하고 

밥 3개 주문하고..

청장면????????????????

면요리왕 대회 금상 수상의 면인 거 같은데..

지금은 안 하신다고...

먹어보지 못해서 아쉽습니다...ㅜㅜ

이 집의 기본 반찬입니다.

신선해 보이는 샐러드.

쌈장인 줄 알았는데 청국장으로 만든 쌈장과

허브솔트.

상추 양파절임 

파채.

김치와 콩나물무침은 따로 불판에 올려주신다고 하네요.

그런데...

파채를 먹어봤는데...

정말 놀랐습니다..

이 청심재 만의 파채...

맛이 놀라웠습니다..

아니 이거 삼겹살하고 먹으면 

침이 줄줄 나오겠는데?

여기 파채 정말 꼭 먹어봐야 합니다.

지금 포스팅하는 저는 침이 줄줄 흐르고 있습니다.. (죄송합니다)

이곳은 삼겹살을 미리 주문해야 합니다.

청국장에 숙성을 시키는 삼겹살이라 미리미리 그램에 맞춰서

3인분 그램을 맞춰서 나옵니다.

한마디로 통삼겹이라는 거죠.

대박!!!!!!!

미리 초벌도 하고 나옵니다 초벌은 전기그릴에 구워서 나온다고 합니다ㅎㅎ..

자글자글!!!!!!

이 집의 청국장!!!!

밥을 시키면 청국장이 나오고

더 큰 청국장을 드시고 싶으시면 3000원을 추가하시면 더 큰 청국장이 나온답니다!

크 그냥 맛있네요 더 말할 것도 없습니다.

청국장을 먹는 동안 

금방 서버분께서 고기를 썰어주셨네요ㅜㅜ

직접 구워주시니 너무 편했습니다.

그리고 저희는 청국장에 숙성을 했다고 해서 

고기가 구수한 냄새가 나면 어쩌나 고민도 해보고 맛도 궁금하고 어떤 맛일지 너무너무 궁금했는데

생고기 때에도 청국장 냄새가 거의 안 난다고 합니다.

저희도 냄새를 맡자마자 청국장 냄새는 전혀 느끼지 못했습니다.

크.. 정말...

고기가 다 익으니 서버분께서 고기를 한 점씩 주시는데...

와 정말 놀랐습니다..

고기 자체가 두껍게 썰려서 나오고

서버분께서도 두꺼운 고기 스타일로 썰어주셔서

와 육즙이....

진짜 입안에서 빵!!!!!!!!!!! 하고 줄줄 흐르더라고요,,,,,,

WOW!!!!!!

정말 너무너무 너무너무 맛있더라고요

이렇게 저희는 그냥 순식간에 먹어버렸습니다... 기회가 되시고 청주에 오 실 일이 있으시다면 꼭 드셔 보시길 바랍니다..

이렇게 삼 형제 맛집 설명은 끝이고요 

고기 평가를 하겠습니다.

고기 평가 - 이곳은 청국장으로 발효를 시켰답니다. 하지만 전혀 청국장 냄새는 느끼지 못했습니다 그리고 초벌 해서 구워져 나오기 때문에 익는 속도도 좋았고요, 그리고 고기가 다 구워져서 먹었을 때 껍데기가 있었습니다 그래서 쫄깃한 식감을 주는데 정말 고기에서 육즙이 많이 나와서 정말 맛있고 감칠맛이 나며 담백한 고기였습니다. 정말 고소하고 달더라고요 육즙이 정말 너무 맛있었습니다.

사장님께서 안 계셔서 원리와 청국장에 숙성을 했을 때 장점을 여쭤보고 싶었는데요.. 아쉽습니다. 다음 기회에 꼭 사장님이 계시면 물어보고 싶습니다. 어떤 점에서 청국장으로 숙성을 했는지요. 

꼭 여쭤보리다........꼭...!!!!!!!!!!!!

음식점 평가 10점 만점 

맛 -  9.점 (인상깊은 가게입니다.)

가게 청결 - 8 점

고기 질 과 맛 - 8 점 (청국장숙성이 특이한 삼겹살이죠. 육즙이 엄청납니다.)

반찬종류 - 8점 (파채가 아직도 안 잊힙니다..)

친절도 - 9 점 (서버분들이 테이블을 계속 신경 써주십니다.)

(청심재)

전화번호 :043-263-2399

주소:

충북 청주시 상당구 서문동 138

※ 주의사항 가게가 저녁에는 바쁘니 가기 전에 예약이나 식사 여부를 확인하고 가시길 바랍니다.

이렇게 청주의 삼겹살 거리 "청심재" 리뷰 마치도록 하겠습니다!!!

이 리뷰를 읽으신 분들은 꼭 "청국장 숙성 삼겹살" 드셔 보시길 추천합니다!

이 삼겹살 맛집 리뷰도 

유튜브 

"삼형제MTV"

채널에서 영상시청도 가능하십니다.

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안녕하세요!!

삼 형제 맛집 블로그 

입니다.

오늘 세 번째 삼겹살 맛집을 가보았습니다.

바로 

대전 유성 전민동에 있는

꽃밭에서 먹는 와인 숙성 삼겹살!!!

먹어보러 가보았습니다

꽃밭에서 먹는다는 게 이해가 안 되시죠??

정말 이색적이고 특이합니다.

이곳 사장님만의 가게이죠.

출발~~!!

좀 가게를 찾을라고 봤는데 이 표지판이 없었으면 못 봤을 뻔했습니다.

정말 꽃들과 나무 식물들이 많더라고요.

가게가 온통 식물들입니다 이쁜 꽃들도 많고..

여자분들이 좋아하실 것 같습니다.

안내표지판과 동일하게 간판을 쓰고 있습니다.

간판도 식물들이 덮고 있습니다 대박이죠???

가게를 들어가 봤는데...

정말 인테리어를 보고 너무너무 놀랐습니다...

이런 가게 처음 봐...

대박입니다...

감탄을 절로 뿜 뿜 거립니다 그렇게...

인테리어 소품들도 정말 많은데

정말 어렸을 때 할머니 집에서 볼 수 있었던 물건들이 정말 많습니다..

예전 물건들을 보러 가는 음식점 박물관이랄까요ㅜㅜ

그리고 테이블 주변이 정말 전부 화분과 식물들로 가득 차 있습니다.

비닐하우스를 겉으로 둘러

안에 가게를 운영하고 계시는 시스템이었습니다.ㅎㅎ

정말 다양한 소품들을 구경하다가 테이블에 앉았습니다.

메뉴를 보겠습니다~~

이렇게 메인 메뉴판과 점심 메뉴판이 따로 있습니다

점심특선으로 숯불 맛 고추장 불고기 가 맛있어 보였는데..

사장님이 갑자기.. 조금 드셔 보시라고,,, 서비스를...

정말 감동이었습니다.

감사히 잘 먹었습니다 사장님.

본론으로 들어가서 저희 삼 형제 블로그는

뭐니 뭐니 해도 삼겹살 리뷰 블로거 아니겠습니까?

메인 메뉴!!
이곳의!!!
유명한!!
와인 숙성 삼겹살!!!!!!!

3인분을 시키고 말았습니다.

찬 구성이 너무 좋았어요..

반찬들도 너무 좋았습니다. 전부 맛있었습니다 ㅜㅜ

캬..

이 집 파절이 잘합니다. 정말 잘합니다..

저는 겉절이 먹는 줄 알았습니다.

파절이에 무생채가 들어가 있는데.

정말 맛있었습니다..

노른자 스웩!~~~

크... 여기 고추장 불고기도 너무 맛깔납니다.

쌈밥용으로 너무 맛있어요!! 꼭 드셔 보세요!!!

전미원의 대망의!!

와인 숙성 삼겹살 

크..

여기는 생고기를 사용하고 있고요

와인에 숙성을 했다지만

와인향이 많이 안 나서 좋았습니다.

구워보도록 하죠~~ 고고~~~!!!

전미원의 이 집 불판은 너무 특별한 데요.

가마솥 뚜껑의 소재 두꺼운 철을 사용하여 

사장님께서 직접 제작한

불판입니다..

그래서 그런지 기름칠이 돼서 나오는데

이불판에 구워 먹으면 정말 맛있겠다고 생각했습니다.

굽는 도중 솔직히 가마솥뚜껑에 먹는 느낌이 났습니다.

다 익은 모습입니다.

정말 맛있겠죠?

이게 바로 겉 바 속 촉 입니다...침 주륵주륵...

포스팅하고있는 저도 침이 다시 나오네요 ㅜㅜ

그리고 정말 맛있게 많이 많이 먹었답니다 ~~~~

전민원

   대전 유성구 전민동 375

      전화번호 :  042-861-7887

고기 평가 - 이집의 고기는 와인 숙성 삼겹살입니다. 그래서 잡내가 나지 않았습니다. 

고기 자체는 육질이 연했습니다.

그리고 고기가 지방이 많이 있는 삼겹살이 아니고 껍데기가 제거되지 않은 삼겹살이라 고기가 조금 얇게 썰려 나와도

껍데기 때문에 식감이 좋고 부드럽게 느끼하지 않게 먹을 수 있었던 삼겹살 이었던 것 같습니다.

음식점 평가 10점 만점 

맛 -  8 점

가게 청결 - 8 점

고기 질 과 맛 - 7 점 

반찬종류 - 9점 (어머니 손맛 반찬)

친절도 - 10 점 (사장님이 너무 좋으십니다)

안녕하세요 

삼 형제 맛집 블로거입니다!!

맛집을 홍보하기 전에 

이번에 저희 깨알 홍보 좀 할게요 ㅎㅎ 

바로 유튜브 시작인데요 

전국 삼겹살 맛집 리뷰를 하는 채널입니다 

삼 형제 MTV  검색!!!!!!!!

구독♥ 좋아요♥  부탁드릴게요

자 이제 본론으로 들어갈게요!

저희가 오늘 간 삼겹살 맛집은

묵방골 정원

!!!!!

이렇게 도착을 했습니다 가는 길이 산길 쪽이라 

휴가를 가는 느낌이 나더라고요 ㅎㅎ

장 보는 곳이 따로 있기 때문에 아무리 계곡을 가는 느낌이 들어도 뭘 사갈 필요가 없습니다.

이렇게 물가가 있고 옆에 테라스 같은 테이블에서 먹을 수 있습니다.

아주 좋죠~~~??

가족분들이 많이 오는 모습입니다.

자 이제 구경도 했으니 메뉴를 보러 가 볼까요???
레고 레고~~~~~~~

묵방골 정원 메뉴 

따로 닭볶음탕과 백숙이 따로 있는데 미리 주문해야 합니다.

삼겹살은 평범한 가격인 200g에 13000원이네요 양도 많은 거 아닙니까~~~???

저희는 3명이서 갔기 때문에  3인분과 비빔냉면 1개 물냉면 1개 밥 3 공기를 주문했습니다!

반찬은 마늘과 상추 고추는 1000원씩 하고 나머지는 무료 이용이네요 

하 정말 싸네요 생각보다 

이렇게 쟁반에 먹고 싶은 만큼 덜어서 저희 테이블로 셀프로 가져가면 됩니다.

이렇게 3인분을 시켜서 3덩어리를 가져왔습니다.

이게 고기가 두꺼워서 정말 많습니다...

건장한 남자 3명이서 먹기 딱 좋네요.

여기 진짜 비빔냉면 너무 맛있는걸요?????

JMT!!!!

자 이제 고기를 먹어봅시다...

침이 주룩주룩 주룩주룩 주룩주룩 줄줄 줄 줄줄 줄지 또르르르르를

옆에 종이포일을 돌리면서 호일을 갈 수 있기 때문에 타는 것을 걱정 안 해도 된답니다

정말 편해요 ㅜㅜㅜㅜㅜ

고기가 두꺼워서 앞면 뒷면 구워주고 컷팅한 다음 

또 앞면 뒷면을 구워줘야 해요

육즙 팡팡팡!!!

이렇게 사진 찍는 것은 그만하고 다 먹어버리고 말았습니다... 또르르 또 먹고 싶다 ㅜㅜ

이렇게 묵방골 정원 리뷰였고요 

정말 맛있게 힐링하는 느낌으로 먹었습니다 

아쉬웠던 점은 덥긴 덥네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고는 놀러 온기분이고 좋았습니다 ㅎㅎ

그리고 가장 좋았던 점!!!
계곡에 가서 평상을 빌려서 노는 기분인데 

다 먹고 안 치워도 된다는 점 ㅜ

이게 음식점이라 치우는 거는 직원분들께서 치워주시네요 ㅜㅜㅜㅜㅜ

음식점 평가 10점 만점 

맛 - 9점

가게 청결 - 8점 

고기 질 과 맛 - 8점 (진공포장이어서 막 신 선한 것은 모르겠는데 두꺼워서 육즙도 좋았습니다)

반찬 종류 - 7점 (그냥 기본 반찬인데 셀프 이용이고 추가 요금이 안 들어서 좋았습니다.)

친절도 - 8점?(분위기가 정신없어서 느낄 시간이 없었습니다..)

주소 : 충북 청주시 청원구 내수읍 충청대로 515

가게 가기 전 꿀팁!!!!! 

좋은 자리는 예약을 미리 해야 합니다

기준은 4인 이상으로 예약을 해야 물가 옆자리에서 시원하게 먹을 수 있습니다..

안녕하세요ㅎㅎ 삼형제 블로그입니다

오늘은 가족들을 보러 서울을 갔는데

저희 가족들이 너 서울양꼬치 알아?

이러는거있죠 얼마나 맛있길래 가족들이 다 맛있다고 그러는지..

너무 궁금해서 가보았습니다

청담동에서 서울양꼬치까지 차로 10분? 15분? 그정도면 가더라구요 ㅎ

참고로 시간은 저녁 9시정도였습니다 ㅎㅎ

도착을 했는데 음..가게가 이름만 듣고 깔끔할줄알았는데 뭔가..

대림동 차이나타운에 어울릴 가게가 왜 ..?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ장난입니다

역시 짜이니 쓰타일 이군요 ㅎㅎ

가게에 들어가니 정말 친절하신 아주머니가 계시네요 ㅎㅎ

웃으면서 반겨주십니다

저희 가족들하고 친하신가봐요 그것도 아주많이 ..어색하게 대화를 엿듣다가..메뉴를 고르는데..

메뉴도 답정너였습니다..

일단 배고픈 관계로 많이 시키기로 했습니다!!!!!

(주문한거)

생양꼬치 2개

꿔바로우

옥수수 온면

대망의 고량주!!!!!!!!!!!

음...나는 블로그를 써야하는데 왜 자꾸 ..사진을 이따구로 찍는지..

먹는데 급해서 송구합니다...

일단 생고기를 봤을때는 되게 고기가 싱싱하다는게 느껴졌습니다

이집은 양꼬치에 양갈비를 넣는다고 하네요 ㅎㅎ

크 가게가 아무리 불이 가까워도

시원해서 끈적거리는느낌 없이 쾌적합니다 ㅎㅎ

쨔샤이 너무 맛있는걸요??

평소에 가던곳은 맛없어서 안먹었는데 여기는 손이가네요 ㅜㅜ

그리고 쯔란과 땅콩이 나오네요 ㅎㅎ

고기가 다 익어서 먹었는데

우와.. 어쩜이리 아무리 잡내를 없애고 특유의 양냄새를 없애도 여기는

이게 양꼬치인가? 싶네요 ㅜㅜ

소고기인줄 알았어요 부채살을 먹는 기분이랄까..

맛있더라고요..그냥 흡입 .. 푸파 ...

그리고 고기를 다먹으니 마침 나오는 꿔바로우

여기는 다른곳보다 찹살가루를 더많이 추가하시나봐요

아주 쫀득쫀득 바삭 쫀득 

떡안에 고기있는 느낌입니다 

너무 맛있더라고요 소스도 너무 달지도않고 맛있었습니다.

음 서울가면 이양꼬치 꼭 먹어야겠어요 !!!!

여러분도 근처사시거나 서울 사시면 꼭 가보세요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

고량주와 함께 .... 크~~~~~~

이만 삼형제 맛집 블로거였습니다 감사합니다 !!!! 좋아요 부탁드릴게용ㅎ 

-------위치--------

서울 양꼬치 

서울 서초구 반포대로14길 30

지번서초동 1589-5 센츄리오피스텔

음식점 평가 10점 만점 

맛 - 9.5점

가게 청결 - 7점

고기 질 과 맛 - 9점 

반찬종류 - 8점 

친절도 - 10 점 (너무 친절하세요)

안녕하세요 삼 형제입니다 ㅎㅎ

오늘은 산남동 제가 또 좋아하는 음식이 연어거든요 

근데 청주에 무한리필로 아주 연어를 맛좋게 많이 먹을 수 있는 곳이 어디 있을까 

찾아보다가 나온곳이 산남동에 있더라고요 ㅎㅎ

후기를 보고 들어가보았는데

연어를 1인당 2만 원 안 되는 가격으로 팔더라고요... 그것도 술집으로...

연어를 미친 듯이 좋아하는 친구에게 전화를 바로 한 다음 약속을 잡았지 뭐예요 ㅎㅎㅎ

눈에 띄는 생연어 무한리필 16,900 원!!!

9,800 원에

사케. 생맥주. 소주가 무한리필이네요 ㅎㅎ

술 많이 드시는 분들은 캬 소주가 9,800원에 무한이라니..

사장님 뭐 남으시나요 ㅜㅜ

인테리어도 이자카야 느낌대로 편안하고

아늑한 느낌을 주네요 ㅎ

대체적으로 어두운 분위기에 조명으로 시야를 확보해야 합니다..

저는 생각보다 어두운 느낌을 많이 받아서

사진이 흔들렸는지도 몰랐네요 ㅜㅜ다음부터는 신경 쓰겠습니다

좌식으로 된 복층으로 된 테이블도 있고

의자로 된 테이블도 있습니다

아늑한 분위기를 선호하시면 좌식도 좋겠네요 방이 되게 아기자기합니다

일단 무사 이 가게는 정말 시원하다 못해 너무 추웠습니다

그만큼 여름에 가니까

행복하더라고요 ㅜㅜ

연어만 먹기에는 아쉬운 분들은 사이드로 단품 메뉴도 일식이 많으니 

드시고 싶은 분들은 시키셔도 되겠더라고요 ㅎㅎ

일단 저희는 연어를 푸파 하기 위해서 맥주 하나와 연어 무한리필 2인을 주문했습니다

먼저 연어 초무침과 어묵탕 떡볶이가 나왔습니다

근데 이게 저는 전부 무한리필인 줄 알았는데

떡볶이와 같이 나오는 초밥이 있는데 

그거는 추가 비용이 들더라고요 ㅜㅜ

흠 다 무한인 줄 알은 건 뭐지 ㅜㅜㅜ

어쨌든 

여기 떡볶이가 정말 맛있었다는 거...

추천합니다 

캬,, 연어가 나왔는데

두께감은 두껍지는 않은데 

정말 크게 썰려서 나오네요 

저는 이렇게 연어를 크게 썰어주는 이자카야는 처음 봅니다

연어를 좋아하는 저희는 웃음만 나오더라고요 

소스는 초장과 고추냉이 간장 크림소스를 주더라고요 

그리고 연어 밑에 깔려있는 거는 팥빙수용 얼음이 밑에 있어서

연어가 정말 신선한 느낌을 줬습니다 

단점은 이게 녹으면서 물이 생겨서

그것이 안타깝더라고요 ㅜㅜ

연어가 물에 닿는 게 싫어서ㅜㅜ

어쨋는 저희는 그래도 연어를 4판이나 시켜먹었답니다..

연어는 사랑이죠 ㅜㅜ

저는 운전을 해야 해서 술은 못 먹고 친구만 먹었습니다

 음주운전은 금물!!!!

청주에서 연어를 사랑하시고 많이 드시고 싶으신 분들은..

청주 무사 이자카야 연어 무한리필을 꼭 가시길 추천드립니다!!!!!

이만 삼 형제 블로그였습니다 감사합니다

좋아요 부탁드려요~~~~ 알라븅 ㅎ

안녕하세요 전국 돼지고기 리뷰 블러거 삼형제 입니다 ㅎㅎ

오늘은 역사적인날인 전국 돼지고기 탐방첫번째 음식점

청주 청정돼지 본점

리뷰를 하겠습니다 ㅎㅎ

일단 간판이 너무 이쁘게 디자인되어 있네요 ㅎㅎ

딱 들어가면 이름에 맞게 가게가 깨끗한 분위기를 연출하는 분위기입니다

점심특선도 하고있네요 뭔가 김치찌개가 맛나보이지만 저희는 밤늦게 오게되어 특선은 못먹게 되었네요 ㅜㅜ

저 현수막은 사장님인가요? 너무 귀여우시네요 ㅎㅎ

인자하신 미소가 돋보입니다 ㅎㅎ

삼겹살을200g당 12,000원이네요 요즘 고깃집 200g 찾기 힘든데 든든하게 먹을수있을것같네요 ㅎㅎ

메뉴는 대표는 생삼겹살이고 차돌 꽃삼겹이라고 메뉴가 있는데 

일단저희는 무조건 삼겹살 아니겠습니다 ?

삼겹살이 좋아서 시작한 블로그 잘 부탁드리겠습니다 ㅎㅎㅎ갑자기 깨알 다짐 TMI!~

가게는 일단 전체적으로 눈이 아픈 조명은 아닌거같고 좀 밝은 분위기라 되게 편안한 분위기를 연출하고있습니다

그리고 고기도 당당하게 손님들앞에서 들어오자마자 돋보이는 고기 써는 모습이 보이고 있고

숙성고 냉장고가 같이 있는 오픈형 주방이 마련되어있습니다 신선한 고기를 제공하는 느낌을 주네요 ㅎㅎ

그리고 가장 청정돼지의 장점은 식당에 환풍기가 테이블마다 없어서 

탁트인 느낌을 줘서 너무 좋네요 ㅎㅎ 

청주하면 간장삼겹살이 유명하죠 ㅎㅎ

삼겹살 2인분을 시키니 바로나오는 쌈과 간장이 나옵니다.

아쉽게도 죄송하지만 제가 생고기를 못찍었네요,..

죄송합니다 다음 음식점 부터는 생고기를 꼭 찍어놓겠습니다 ㅜㅜ

처음이라 아직 서투른것이 한두가지가 아니네요 ㅜㅜ

고기 평가 - 삼겹살 자체는 도톰하며 껍데기가 붙어있는 삼겹살이였고 숙성이 잘됬는지 

되게 쫀득한 식감을 연출하고 지방이 많이  붙어있는 삼겹살입니다

호일에 구워서 육즙이 잘 빠지지않았고 김치를 편안하게 구울수있는 불판이였습니다

저는 이 육즙이 촉촉히 구워지는 삼겹살을 좋아하는 편이라 아주 맛있는 고기였습니다 삼겹살이 어떡해 이런식감이 나지? 하는 고기입니다 ㅎㅎ

불판을 가는 형식이 아니고 가스버너불판에 호일을 갈아 끼우는 방식입니다..

호일을 가는 방식이 손님입장에서는 조금 비위생적일수도있고 호일이 찢어져서 굽기가 힘든점이 있는데

이방법이 고기집입장에서는 아주 효율적인 방법이죠 ㅜㅜ

하지만 저는 그래도 괜찮다라는 생각을 하는 편입니다 ㅎㅎ 호일에 굽는 또 삼겹살이 맛있거든요 ㅎㅎ

띠용 왜 대표삼겹살은 안찍고 차돌삼겹살만 찍어놓은거지...

기억이 왜이럴까...

추가로 주문한 삼겹살은 통 삼겹을 돌돌말아 급속냉동하여 얇게 대패처럼 썰어낸것인데

직원분께서 한장한장 구워서 야채에 싸먹는 것이라고 하네요 ㅎㅎ

구워서 먹어보니 음 아주좋은것이 대패를 한웅큼 먹는 기분이라 맛있더라고요 ㅎㅎ

이렇게 아주 부족한 리뷰였는데 다음부터는 사진을 더 많이 찍어서 보시는분들께 아주 편안하게 제공해드리게 노력하겠습니다 ㅜㅜㅜ

이렇게 삼형제가 생각하는 청주 최고의 삼겹살집 청정돼지였구요 

추천 꾹 하고 갑니다 ~~ㅎㅎ

음식점 평가 10점 만점 

맛 - 9점

가게 청결 - 8점

고기 질 과 맛 - 9.5점 

반찬종류 - 9점 

친절도 - 10 점 (너무 친절하십니다)